
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Denis, 97, La Réunion, -1
Missions principales : - Découpe et Préparation des Ingrédients - Assemblage des Plats et Sandwichs : Assembler les divers éléments pour créer les plats et sandwichs selon les recettes établies, en respectant les standards de qualité et de présentation. - Respect des Recettes : Suivre scrupuleusement les fiches techniques et recettes fournies par le chef ou responsable du laboratoire. - Respect des Normes d'Hygiène et Sécurité Travail de nuit : démarrage à 3h du matin Profil: - Autonome et organisé (e) - Au delà de vos compétences, c'est avant tout votre sens de l'initiative et votre esprit d'équipe qui feront la différence.